Vie économique

Appel à projet pour l'exploitation du bar-restaurant de Visages du Monde

La ville de Cergy lance un appel à projet pour renouveler l'exploitation du bar-restaurant de l'équipement Visages du Monde. Découvrez comment candidater si vous souhaitez animer cet espace emblématique du quartier.

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La convention d’occupation temporaire du bar-restaurant de l'équipement Visages du Monde arrive à échéance. La ville lance donc un appel à projet afin de trouver un nouvel exploitant pour les 6 ans à venir. 

Comment candidater ?

Les candidats devront déposer un dossier composé des différents documents demandés dans l'appel à candidature, dont notamment une note expliquant comment leur projet de restauration répondra aux attentes de la municipalité.

En effet, la ville cherche une offre de restauration de qualité, accessible, et à la hauteur du site et de ses alentours. Les candidats devront donc remplir un certain nombre de critères pour être sélectionnés.

 

Téléchargez l'appel à projet pour prendre connaissance de la procédure et des critères de sélection.

Dépôt des candidatures 

Les candidats devront remettre leur proposition au plus tard le samedi 20 février 2021 à 12h00.

  • Soit sous format numérique, en un seul fichier sous format PDF à l’adresse suivante : lucile.bertin@cergy.fr
  • Soit par envoi en RAR ou par dépôt (contre récépissé) à l’adresse indiquée ci-après : Mairie de Cergy
    À l’attention du Pôle Immobilier et Foncier
    3, place Olympe-de-Gouges
    BP 48000 Cergy 95801 Cergy-Pontoise Cedex

Seuls les dossiers complets seront examinés pour attribution. Les plis reçus hors délai seront retournés à leurs auteurs par courrier recommandé avec AR.

Le projet global sera examiné par une commission d'attribution. Certains candidats peuvent être auditionnés pour le choix définitif.

Chaque candidat sera notifié d'une réponse par courrier le lundi 15 mars 2021 au plus tard.

 

>> Dépôt des candidature jusqu'au samedi 20 février 2021 à 12h
>> Réponse par courrier le lundi 15 mars 2021 au plus tard
>> Télécharger l'appel à projet