Semaine européenne de la réduction des déchets > Atelier Éco Éco : cuisine anti gaspi avec des épluchures de fruits

Dans le cadre de la Semaine européenne de la réduction des déchets, rendez-vous vendredi 26 novembre à 17h30 à la maison de quartier des Touleuses pour apprendre des recettes anti gaspi avec des épluchures de fruits.

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Les ateliers Éco-Éco

Les ateliers Éco-Éco (Écologie, Économie) sont organisés par la maison de quartier des Touleuses dans le cadre de la Semaine européenne de la réduction des déchets.

Le saviez-vous ? Chaque année en France, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées, soit l’équivalent de 150 kg/hab./an.

 

Cuisine anti gaspi avec des épluchures de fruits 

La maison de quartier des Touleuses, en partenariat avec l'association cergyssoise O'Sources et l'épicerie des Julie, vous propose d'apprendre à fabriquer de la poudre d'orange / citron et du vinaigre de pomme avec des épluchures. 

 

 

Le matériel est fourni. Il est demandé aux participants de ramener des récipients pour conserver les produits fabriqués.

 

>> Vendredi 26 novembre de 17h30 à 18h30
>> Maison de quartier des Touleuses - 20, place des Touleuses
>> Gratuit, tout public (les enfants doivent être accompagnés)
>> Nombre de place limité
>> Inscription obligatoire auprès de la maison de quartier des Touleuses : 01 34 33 47 20 - accueil.odb@cergy.fr
>> Consulter le plan interactif